ADJOINT / RESPONSABLE LOS PUEBLOS (H/F)

DESCRIPTION
Entreprise
Bienvenue a "Los Pueblos"!

Notre restaurant mexicain est un lieu vibrant, où les spécialités et l’ambiance chaleureuse mexicaine règnent en maître.

En tant qu’adjoint, tu seras l’ambassadeur du Cartel, assurant une expérience inoubliable à nos clients.

Il faut que tu sois disponible de suite

Horaire de travail : 10H – 22H (avec pause )

Vamos Cabron !

Poste
Mise en Place du Service :

Gestion des matières premières.
Contrôle de conformité des produits.
Approvisionnement des présentoirs.
Préparation de la salle.
Service et Vente :

Accueil chaleureux des clients.
Conseil et orientation des choix.
Assemblage et présentation de commandes.
Encaissement :

Gestion du fond de caisse.
Saisie méthodique des commandes.
Propreté de l’espace caisse.
Fabrication de Produits :

Préparation des ingrédients et cuissons.
Respect des fiches techniques et des tickets de production.
Rangement et Nettoyage :

Respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaires.
Entretien des différents espaces et matériels.
Et surtout, tout les jours :

Suivre la cuisson des indicateurs de gestion (pertes, CA, main d’œuvre), et apporter des solutions correctives, tes idées seront les bienvenues!

Un seul mot d’ordre : les Narcos de LOS PUEBLOS sont efficaces en équipes!

¡Vamos, Cabron!

Prépare-toi à vivre l’expérience "Los Pueblos", où ta passion pour la cuisine et ton sourire seront la clé de notre succès commun.

Profil
Vous avez :

Le sens des responsabilités
L’envie de faire grandir une équipe
Le goût du challenge et l’envie de mettre le FUEGO à votre carrière !
Une expérience réussie dans le management dans la restauration
La gourmandise et la curiosité comme plus gros défauts
L’enthousiasme et l’agilité comme plus grandes qualités
Tu as une vraie passion pour les BURRITOS et les CHURROS !
Qualifications :

Expérience dans la restauration est un plus,
Capacité à travailler en équipe et sous pression.
Un intérêt pour la culture et la cuisine mexicaine.
Qualités Personnelles :

Dynamisme et enthousiasme.
Sens du service et bon relationnel.
Adaptabilité et réactivité.
Conditions de Travail :

Travail en équipe dans un environnement dynamique.
Nécessité de travailler debout et de porter des charges légères.
UNE AMBIANCE TOUT EN MUSIQUE A FAIRE DANSER TOUT LE CARTEL !
Nous Offrons :

Une opportunité de faire partie d’une équipe passionnée et dynamique.
Une formation aux spécificités de nos plats et services.
Un environnement de travail enrichissant et fun.
Rejoins "Los Pueblos" pour une aventure culinaire unique, où ta passion et ta personnalité seront les ingrédients clés de notre succès !