Barman / Barmaid (H/F)

Recherche barman/barmaid pour préparation de cocktail, buffet dessert, préparation des commandes et diverses tâches de nettoyage.
Vous aurez aussi en charge les commandes fournisseurs et la responsabilité de la gestion du bar.

Vous êtes motivé.e et prêt.e à vous investir dans un buffet à volonté asiatique dynamique. Vous avez déjà une première expérience dans le monde de la restauration de type buffet et en particulier les buffet asiatique. Vous avez un très bon relationnel, vous êtes autonome et loyal, alors n’hésitez plus et postulez pour rejoindre le restaurant Wafu de Rambouillet

Savoir-être attendus :
– sens du service
– travail en équipe
– intégrité
– ponctualité

Profil recherché :
– Assurer une relation de qualité permanente avec le client
– Savoir gérer les stocks
– Respect et entente aimable avec les collègues
– Présenter un excellent sens de la relation client
– Expérience sur un poste de barman/barmaid
– Expérience dans un buffet à volonté.

MISSIONS PRINCIPALES :

Il/Elle assure le service des consommations et gère les stocks de boissons du restaurant.
– Assure l’approvisionnement, la mise en place et le service au bar en intervenant dans les conditions optimales d’hygiène et sécurité.
– Prépare l’ensemble des boissons et cocktails, la connaissance des cocktails de Cocktails est un plus.
– Contribue à la fidélisation et au développement de la clientèle.
– Est garant-e de l’Entretien et du nettoyage de l’espace bar.

Cette liste de mission est non-exhaustive.

Salaire fixe selon expérience + Avantage en nature Repas + Mutuelle d’entreprise.

Poste à pouvoir pour mars-avril 2025 en CDI.