Chef / Cheffe de cuisine (H/F)

poste en CDI chef(fe) de cuisine dans une brasserie traditionnelle, travail uniquement en journée, pas de service du soir, horaires 7h/14h30 du lundi au samedi.
être autonome et savoir gérer ses commandes, ses stocks, et son approvisionnement, savoir élaborer des menus et la carte, contrôler la qualité de la production de l’équipe ainsi que la bonne utilisation des équipements et matériels présents en cuisine, manager et encadrer son équipe,
Expérience d’au moins 5 ans exigée