CDI

Chef / Cheffe de cuisine (H/F)

Publié il y a 3 jours par CLAPTON CAFE ET ATELIERS
44000 NANTES
Clôture des candidatures : 21 janvier 2025
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Description du poste

Nous sommes à la recherche de notre nouveau ou nouvelle chef!
Horaires de fonctionnaires de la restauration, lundi-vendredi, 9h-17h30!
Nous servons en moyenne 60 couverts par jours, 70% sur place, le reste à emporter. Uniquement le midi.
Vous serez en charges d’élaborer les menus (en respectant le thème culinaire en place), commande fournisseur, préparations des plats et pâtisseries, gestion de la cuisine, plonge et nettoyage de fin journée.
Vous serez accompagné d’un commis à peu près 20h par semaine et le reste de l’équipe est toujours prêt a aider en cuisine selon les besoins
Equipe de 4 au total entre la cuisine et la salle.
Expérience sur un poste similaire obligatoire. Contrat de 39h, sans coupure, du lundi au vendredi. Salaire selon expérience.

Envoyez nous votre CV ou passez le déposer directement au café.

Expérience demandée

2 An(s)
Il y a 3 jours
Clôture des candidatures : 21 janvier 2025
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