Chef / cheffe de cuisine restaurant gastronomique (H/F)

Tu es un(e) chef de cuisine à la recherche d’une aventure culinaire où l’on sait mélanger passion, créativité et bonne humeur ?

Qui sommes-nous ?

L’Auberge de Port Vallieres, c’est une équipe soudée qui aime le gastronomique gourmand, les bons vins et le partage. On cherche quelqu’un qui a envie de s’investir, d’essayer de nouvelles choses et de donner du plaisir à nos clients.

Ce que l’on attend de toi :

Créativité et passion : On veut des plats qui ont du caractère, qui racontent ton histoire. Nous aimerions que tu sois capable de faire perdurer l’identité que l’on a créé, tout en amenant de nouvelles associations et ta patte personnelle

Organisation et sérieux : Bien sûr, il y a une équipe à gérer, des plannings à organiser, des stocks à surveiller. Il faut que tu saches mener ta barque tout en gardant l’esprit d’équipe.

Maîtrise des règles d’hygiène et de sécurité : ça reste le b.a.-ba d’une cuisine qui tourne bien.

Esprit d’équipe et bonne humeur : Chez nous, ça bosse dur, mais toujours dans la bonne ambiance. On veut quelqu’un qui sait allier rigueur et décontraction.

Le petit plus qui fait la différence : Si tu es un(e) amateur(trice) de bonnes bouteilles et que tu sais marier ta cuisine à un bon vin, tu marques des points !

Ce que tu trouveras chez nous :

Une équipe accueillante, de la bonne humeur, de la musique, et surtout une vraie envie de faire de belles choses ensemble.
Un terrain de jeu pour exprimer ta créativité, sans te brider.
Un environnement où on valorise l’authenticité, l’esprit d’équipe et le plaisir de bien manger.

Si tu penses que tu es la personne qu’il nous faut, envoie-nous ton CV et quelques lignes sur toi. On a hâte de voir ce que tu peux apporter à notre table !