Chef / Cheffe de cuisine traiteur / traiteuse (H/F)
Description du poste
Nous recherchons un(e) chef de cuisine passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre l’équipe d’un traiteur reconnu. Si vous êtes motivé(e) par l’élaboration de plats raffinés et souhaitez intégrer une équipe dynamique, cette offre est faite pour vous !
Vos missions :
– Élaboration et préparation des menus en fonction des demandes clients
– Organisation et supervision de la production culinaire
– Gestion des stocks et approvisionnements
– Veille au respect des normes d’hygiène et de sécurité en cuisine
– Encadrement de l’équipe de cuisiniers et commis
Profil recherché :
– Expérience significative en tant que Chef(fe) de Cuisine, idéalement dans le secteur du traiteur
– Maîtrise des techniques culinaires et des normes d’hygiène
– Leadership et capacité à travailler en équipe
– Sens de l’organisation et gestion du stress
Nous offrons :
– Un contrat CDI, 39h/semaine (Lundi au Vendredi, 8h-16h)
– Un cadre de travail agréable et stimulant
– Des horaires réguliers permettant un bon équilibre vie professionnelle / vie personnelle
Rejoignez-nous et mettez votre talent culinaire au service de la gastronomie de qualité !