CDI
Chef cuisinier (H/F)
Description du poste
Vous avez une expérience significative de la cuisine traditionnelle, vous serez en charge de:
– Superviser, manager et encadrer le personnel de cuisine
– Approvisionnement/stockage (réception et vérification des livraisons, réalisation d’inventaires.)
– Organisation du travail et de la production
– Application et contrôle des normes d’hygiène et de sécurité (Respect des procédures HACCP)
Expérience demandée
3 An(s)