Chef de cuisine (H/F)

Entreprise familiale et conviviale recherche un chef de cuisine pour son restaurant
Vous travaillerez les produits frais issue de la ferme directement.
environ 80 -100 couvert par jour
Vous êtes autonome, savez passer des commandes, gérer votre stock, gérer vos menus, vos horaires, la cuisine dans sa totalité .
Avoir envie de travailler les produits de la ferme .
Jours de service du mercredi au dimanche midi et vendredi et samedi soir, jeudi soir en juillet et août; 2 jours de repos lundi et mardi
Période de repos; fermé en janvier et congés juin et novembre .

Merci de transmettre le CV par mail accompagné d’un message ( type lettre de motivation )