Chef de rang (H/F)
Description du poste
Le Restaurant le Gaya – Cuisine de Bords de Mer – Pierre GAGNAIRE de la Grande Terrasse à Chatelaillon recrute, un(e) chef de rang (H/F).
Une occasion unique de rejoindre les équipes de Pierre Gagnaire, 13 étoiles au Guide Michelin.
Vos missions :
– Assurer un accueil et un service de qualité auprès des clients ;
– Contribuer à la satisfaction globale de la clientèle par la qualité de votre travail et de l’exemplarité de votre comportement ;
– Être responsable d’un secteur du restaurant dont vous assurerez l’organisation, la coordination et le service.
Votre profil :
– Du CAP au Bac Pro Restauration et/ou toute personne motivée par ce secteur d’activité quelle que soit sa formation initiale après validation de ses aptitudes et de ses motivations ;
– Maîtrise de la langue du pays et anglais professionnel ;
– Vous disposez d’une excellente présentation et d’un bon relationnel ;
– Vous êtes motivé(e), avez un sens aigu de l’organisation et du travail en équipe.
Ce que vous propose le restaurant Gaya :
– Prime trimestrielle dès 6 mois d’ancienneté ;
– Carte Heartist pour les collaborateurs offrant de nombreux avantages ;
– Des tarifs préférentiels dans notre réseau d’établissements rochelais ;
– Mutuelle et prévoyance avec une couverture maximale ;
– Un décompte régulier des heures supplémentaires travaillées, et elles donnent droit ainsi à des repos en plus ;
– Une possibilité d’hébergement.
En nous rejoignant, vous intégrerez le groupe hôtelier familial rochelais CLR HOTELS, qui compte de nombreux hôtels, restaurants, et des espaces bien-être tels que des spas Nuxe, un spa marin partout en France.
