Chef gérant (H/F)

Chez Sodexo, nous restons attachés à notre ADN, depuis sa création en 1966 par Pierre BELLON :
Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous.
Notre Segment Santé Médico-Social crée chaque jour un impact indispensable et positif auprès des personnes fragiles, des personnes âgées et celles en situation de handicap.
Pour accomplir cela, nos collaborateurs s’appuient autant sur leur savoir-faire culinaire que sur leurs qualités humaines exceptionnelles : générosité, attention, bienveillance et convivialité.
Venez goûter à l’aventure unique de Sodexo !
VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS :
Nous recherchons un Chef gérant(H/F) dans Etablissement d’Hébergement pour Personnes Agées Dépendantes réalisant 160 couverts par jour, située à Vendays-Montalivet (33).
Vos missions :
* Ravir les papilles des patients et du personnel avec des produits de qualité
* Adapter les repas en fonction des régimes alimentaires des patients (régime sans sel, mixés, moulinés)
* Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d’hygiène et sécurité
Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !
NOTRE PROPOSITION :
Un équilibre de vie personnelle & vie professionnelle
* Localisation : Vendays-Montalivet
* Amplitudes horaires : planning en 10h / repos un week-end sur deux
* Avantages : 13ième mois, mutuelle de base gratuite et CE (voyages, chèques vacances …)
* Une offre formation personnalisée en lien avec l’entretien professionnel et des perspectives d’évolutions
Vous avez surtout la possibilité d’apporter votre créativité et vos idées afin d’accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.
Et surtout la possibilité d’apporter votre créativité et vos idées afin d’accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.
VOTRE APPORT :
Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d’Equipe, de Service et de Progrès.
Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine. Passionné(e), Connaisseur(se) des recettes de base, vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d’apprendre !
Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge !
REJOIGNEZ-NOUS !!!
Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.
Type d’emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : à partir de 2 500,00€ par mois
Formation:
* CAP / BEP (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel