Directeur adjoint de restaurant (H/F)

Nous recrutons pour notre client un directeur adjoint de restaurant H/F

En étroite collaboration avec le Directeur du restaurant et passionné par la restauration, vous animerez votre équipe pour apporter une qualité de service irréprochable à nos clients, dans une ambiance chaleureuse.

Missions :
– En restaurateur passionné, participer quotidiennement au service dans le respect des règles de l’Enseigne
– Développer les talents de votre équipe (parcours d’intégration, formation) dans une démarche de progrès permanents visant l’excellence du service à table et le développement personnel de chacun
– Établir les plannings et gérer la masse salariale
– Contribuer par une gestion efficace aux résultats économiques du restaurant et analyser avec le Directeur du restaurant les différents indicateurs
– Faire respecter la stricte application des règles HACCP

Contrat : CDI
Rémunération : 2394€ brut/ mois
Temps de travail : 39 heures par semaine