H/F Commis de cuisine

Pour renforcer notre équipe dynamique, nous recherchons 1 Cuisinier / Commis de Cuisine passionné avec horaires de travail alternés, en continue (1 semaine/2):

1 semaine dit "du matin" :
– Participer à l’élaboration et préparation du buffet : entrées froides
– Assurer la mise en place avant les services : préparation des bases.
– Veiller à la propreté de la cuisine et au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire : nettoyage, plonge
– Collaborer avec l’équipe pour garantir un service fluide et efficace surtout lors des heures de pointe sur le poste des desserts
– Gestion des stocks : réception des commandes, rangement et organisation des stocks

Le lundi : 9h00 à 15h30
Du mardi au jeudi : 9h30 à 15h30
Du vendredi au samedi : 10h30 à 15h30

Soit 36h00

1 semaine dit "du soir" :
– Installation et rotation du buffet
– Assurer la mise en place avant les services : préparation des bases.
– Veiller à la propreté de la cuisine et au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire : nettoyage, plonge
– Collaborer avec l’équipe pour garantir un service fluide et efficace surtout lors des heures de pointe sur le poste des desserts
Du lundi au jeudi : 18h00 à 23h30
Le vendredi : 18h00 à 23h00

Soit 27h00

Fermeture annuelle : période de Noël, Nouvel An et Ascension

Si vous êtes une personne rigoureuse et motivée, envoyez-nous votre CV !