MANAGER DE RESTAURANT H/F (H/F)

Hippopotamus situé à fenouillet recherche un manger de restaurant H/F.
Vous serez garant des normes et procédures en matière de sécurité alimentaire, des biens et des personnes
Responsables de la gestion d’une équipe de 15 à 30 personnes, vous devrez organiser les plannings et missions.
La gestion des stocks, inventaires et le suivi des écarts rendements feront partie des attentes pour prétendre au poste.
Concernant le profil nous recherchons une personne avec une communication exemplaire, une exigence quant aux procédures et normes et une aisance dans le relationnel client.