Manager en restauration rapide H/F
Description du poste
Rosalia est un restaurant rapide dynamique, engage à offrir une expérience culinaire rapide, savoureuse et de qualité à nos clients.
Type de contrat : CDI
Temps de travail: Temps plein
Qui sommes-nous ?
Nous cherchons un(e) Manager passionné(e) et motivé(e) pour nous rejoindre et participer activement à notre succès.
Missions :
En tant que Manager, vous serez responsable de la gestion quotidienne du restaurant et de l’encadrement de l’équipe. Vos missions principales incluront :
– Superviser et animer l’équipe de serveurs, cuisiniers et autres membres du personnel.
– Assurer une qualité de service optimale et veiller à la satisfaction des clients.
– Organiser et contrôler les stocks de produits et les approvisionnements.
– Garantir la conformité aux normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
– Suivre les objectifs financiers et veiller à la rentabilité du restaurant.
– Participer à la formation et à l’intégration des nouveaux employés.
– Résoudre les problèmes ou les plaintes des clients de manière efficace et professionnelle.
Profil recherché :
– Expérience réussie dans la gestion d’un restaurant rapide ou dans un poste similaire.
– Excellentes capacités de management et d’organisation.
– Sens du service client et capacité à travailler sous pression.
– Bonne connaissance des normes d’hygiène et de sécurité.
– Dynamisme, leadership, esprit d’équipe et capacité à fédérer autour d’objectifs communs.
– La maîtrise d’une seconde langue est un plus (anglais, par exemple).
Nous offrons :
– Un environnement de travail stimulant et convivial.
– Un salaire compétitif avec des primes de performance.