CDI

Manager en restauration rapide (H/F)

Publié il y a 1 semaine par HOTELRESTAUJOB
21000 DIJON
Clôture des candidatures : 22 décembre 2024
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Description du poste

Nous recherchons un Manager en restauration rapide passionné et dynamique pour rejoindre notre équipe dans un établissement spécialisé en snacking, pizzeria et tacos.

Missions :
– Gérer et superviser les opérations quotidiennes du restaurant.
– Encadrer, former et motiver l’équipe.
– Assurer la qualité du service client et la rapidité d’exécution.
– Contrôler les stocks, passer les commandes et optimiser les coûts.
– Garantir le respect des normes d’hygiène et de sécurité.
– Participer à la gestion financière (chiffre d’affaires, marge, budget).

Profil recherché :
– 2 ans d’expérience minimum en gestion d’un établissement de restauration rapide.
– Excellentes compétences en leadership et en communication.
– Capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique.
– Sens du service client et souci du détail.
– Connaissances en gestion de stocks et optimisation des coûts.

Expérience demandée

2 An(s)
Il y a 1 semaine
Clôture des candidatures : 22 décembre 2024
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