Pizzaïolo / Pizzaïola

Nous recherchons une personne pour assurer la préparation et cuisson des pizzas dans notre future nouvelle boulangerie-pâtisserie à EAUZE

Poste :
Pizzaiolo en autonomie, spécialisé dans la préparation et la cuisson de pizzas au four à bois.

Profil recherché :
Expérience confirmée d’au moins 1 an en tant que pizzaiolo.

Maîtrise des techniques de cuisson au feu de bois.

Capacité à travailler en autonomie totale (préparation des pâtes, gestion des cuissons, respect des recettes).

Conditions :
Temps plein : 39h/semaine (coupures service midi & soir).
Jours de repos fixes : dimanche et lundi (consécutifs).
Salaire selon convention collective + avantages selon expérience.