Pizzaïolo / Pizzaïola (H/F)
Description du poste
Nous recherchons un pizzaiolo passionné et talentueux pour rejoindre notre équipe dynamique dans notre pizzeria située à Chasse sur Rhône. Si vous avez une véritable passion pour la cuisine italienne et que vous souhaitez partager vos créations avec nos clients, ce poste est fait pour vous !
**Missions :**
– Préparer et cuisiner des pizzas selon les recettes traditionnelles et les standards de notre établissement.
– Sélectionner et préparer les ingrédients frais (pâtes, sauces, garnitures).
– Assurer la cuisson des pizzas en respectant les temps et températures recommandés.
– Maintenir un environnement de travail propre et conforme aux normes d’hygiène et de sécurité.
– Collaborer avec l’équipe de service pour garantir une expérience client optimale.
– Participer à l’élaboration de nouvelles recettes et à la mise à jour de la carte.
**Profil recherché :**
– Expérience préalable en tant que pizzaiolo ou dans un poste similaire souhaitée.
– Connaissance des techniques de préparation de la pâte et des garnitures.
– Sens de l’organisation et capacité à travailler sous pression.
– Bonnes compétences en communication et esprit d’équipe.
– Passion pour la cuisine italienne et envie de faire découvrir vos spécialités.
**Conditions :**
– Type de contrat : CDI
– Rémunération : à définir selon expérience
– Horaires : 35H/semaines, week-ends et soirées possibles