Pizzaïolo / Pizzaïola Spécialités turques (H/F)
Description du poste
Fiche de Poste : Pizzaïolo / Pizzaïola Spécialités turques – H/F
Lieu : Grenoble / Contrat : CDI (35H) / Salaire : entre 1850 et 2000€ brut mensuel / Disponibilité : Immédiate
À propos de MavieHarman Elysées
Le restaurant MavieHarman Elysées, située à Grenoble, est un restaurant spécialisé en cuisine turque et méditerranéennes et reconnu pour la qualité et l’authenticité de ses plats. Nous recherchons un(e) Pizzaïolo / Pizzaïola passionné(e) par ces traditions culinaires, capable d’enrichir notre offre et d’innover.
Missions:
Réalisation de Plats Authentiques : Préparation des garnitures, des pâtes et des pizzas/pains et cuisson au feu de bois.
Hygiène et Sécurité : Respect des normes, entretien du matériel et du poste de travail.
Profil recherché:
Expérience : 1 an (minimum)
Compétences techniques : Maîtrise des techniques de pétrissage et de cuisson.
Connaissances : Connaissance des saveurs et traditions.
Organisation et Qualités personnelles : Créativité, minutie, autonome et esprit d’équipe.