Plongeur – Aide cuisine (H/F)
Description du poste
Restauration traditionnelle "fait maison" exclusivement.
40 couverts avec terrasse en été.
Un salarié serveur plus le chef cuisinier, Gérant de l’établissement.
Ouvert du lundi au samedi le midi, et les lundi, mardi, vendredi et samedi le soir. Pas de travail les dimanches et jours fériés.
Nettoyage des plans de travail et de la vaisselle, lavage et épluchage des légumes et des fruits, aide à la réception et au rangement des aliments dans les chambres froides et dans les réserves, à la fin du service : rangement du matériel, balayage et lavage des sols et des zones de travail… et plus selon expérience – liste non exhaustive des tâches
Ce poste est accessible sans formation préalable.
Les jours et horaires de travail sont :
du lundi au samedi
11h30 – 14h00
Lundi soir et mardi soir 19h00-21h00
Vendredi et samedi soir : 19h00-22h00
Repos mercredi soir et jeudi soir – dimanche et jours fériés
