PLONGEUR (H/F)
Description du poste
Notre établissement "Traiteur de renommée internationale" situé sur le bord de mer de Villeneuve-Loubet recherche un Plongeur (H/F) pour compléter son équipe.
Notre société, spécialisée dans les évènements de luxe, propose à sa clientèle un service complet haut de gamme et est composée de 30 salarié(e)s.
Dans ce cadre, vous rejoignez une grande et jeune équipe et réalisez les missions suivantes :
– Connaitre, et respecter les normes d’hygiène et de sécurité,
– Nettoyer tout le matériel utilisé en cuisine : vaisselle, couverts, casseroles, marmites, batteurs, fouets, spatules…
– Trier la vaisselle avant et après lavage,
– Contrôler l’état de la vaisselle,
– Vérification de la propreté de la vaisselle après le passage en plonge,
– Ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,
– Suivre les besoins en produits d’entretien
– Débarrasser les poubelles
– Améliorer le suivi du tri des déchets,
Vous êtes passionné(e) par votre métier, êtes rigoureux(se), avez le sens des responsabilités.
En nous rejoignant, vous intégrez :
– Une entreprise dynamique à l’esprit convivial.
– Un laboratoire neuf avec des équipements de pointe.
Vous serez accompagné(e) et formé(e) par les chefs et le chef adjoint afin de vous familiariser avec votre environnement.