Poste de chef de salle(H/F) en restaurant gastronomique

au sein de notre équipe vos missions seront les suivantes :

Encadrer l’équipe de salle et organiser le service.
Préparer la salle, veiller à son entretien.Dresser les tables.
Accueillir les clients avec professionnalisme et amabilité.
Prendre les commandes , conseiller les clients sur le choix des plats et des vins.
Assurer un service en salle de qualité et la satisfaction des clients.
Gérer les réservations et la caisse.
Gérer le stock des boissons et la cave.

Vous avez une formation en hôtellerie restauration ou acquis des connaissances solides au cours de votre parcours professionnel dans un établissement gastronomique ou traditionnel
Vous assurez un service attentionné et bienveillant auprès de notre clientèle.

Vous travaillerez en coupure avec deux jours de repos consécutifs les lundi et mardi.
Possibilité de logement sur place.
Le poste est à pourvoir au 1er Novembre