Réceptionniste (H/F)

Le Restaurant gastronmique Jérôme Nutile, étoilé Michelin, est située à Nîmes (30). Jérôme NUTILE, le chef MOF 2011, a ouvert sa propre maison au Mas de Boudan. Le Mas de Boudan est situé à Nîmes au coeur du Parc Georges Besse. Il se compose d un Bistr AU (ouvert en décembre 2014), d un Hôtel 4* et d un Restaurant Gastronomique (ouverts en Mars 2015, étoilé Michelin en 2016), au sein d un Mas centenaire réhabilité, entouré d un jardin retravaillé par le MOF Paysagiste Frédéric Faure.

Mission principale : Vous êtes l’interlocuteur privilégié de nos clients et le garant de l’organisation et de la qualité de leur séjour, évènement
Taches du poste :
– Offrir un accueil sur mesure et personnalisé à chaque client dans l’établissement.
– Effectuer les check-in, check-out, facturations et des encaissements.
– Répondre aux demandes des clients liées à la réception selon les procédures d’accueil et d’hospitalité définies par l’hôtel et les restaurants
– Participer à la commercialisation des prestations de l’hôtel, séminaires et restaurants et mettre en avant nos services auprès des clients et clients potentiels (réaliser notamment devis, propositions commerciales, organisation d’évènements etc).
– Travailler en étroite collaboration et communiquer avec les différents services (étages, administratif, cuisine, salle).
– Assurer le standard téléphonique et prendre des réservations pour l’hôtel et le restaurant.
– Réaliser diverses taches administratives en lien avec l’activité : taper les cartes etc
– Assurer le service des petits déjeuners, respectant les règles d’hygiène, de sécurité et de qualités.
– Assurer la propreté de la réception et espaces d’accueil des clients
– Faire la vérification des chambres avant arrivée des clients et personnaliser l’arrivée (vérifier l’état de la chambre et des équipements, fleurir, mot d’accueil ).

Conditions de travail : 35h hebdomadaires – travail en journée et en soirée selon les jours. Pas de nuits
Modalités de collaboration : Contrat en CDI à Temps Complet,