Responsable banquets & séminaires (H/F)

– Coordination et management de l’équipe
– Gestion et organisation de nos demandes clients liées aux Groupes et Evènements
– Suivi des évènements sur le terrain (4 salons d’une superficie de 160m²), Evènements en Suites et privatisation Terrace et Restaurants
– Développement du portefeuille clients : Prospection hebdomadaire
– En collaboration avec le Chef et le Directeur de la Restauration, mise à jour/création des offres banquets
– Gestion de l’administratif (Forecast, suivi financier, reporting DELPHI, BEOs…)