Responsable de salle

Restaurant de type brasserie situé à l’ermitage les bains recherche activement son/sa futur responsable de salle !

Le Métis Café est un restaurant à taille humaine avec une petite équipe et une bonne entente / ambiance, on recrute donc un(e) responsable de salle qui souhaite faire partie intégrante de l’aventure en amenant "sa touche" au restaurant.

Le profil idéal :

– Manager humain et attentif !
– Sens de l’humour
– Organisé et proactif
– Polyvalent et plein de talents

Tâches principales :

– Maintien d’une bonne ambiance de travail et de l’esprit d’équipe
– Organisation du travail et gestion des plannings
– Service et gestion du service selon période d’activité et évènements
– Programmation et mise en place d’évènements (Concerts, Théâtre, DJ, etc.)
– Commande bar / salle et gestion relation fournisseur

Poste à pourvoir immédiatement – CDI / 39h – planning tournant avec 1 week-end par mois
Restaurant fermé le dimanche soir