RESPONSABLE DE SALLE DE BAR (H/F)

Nous recherchons un profils expérimenté en service, mais qui sera aussi à même de manager une équipe de 2 personnes en collaboration directe avec les propriétaires.

Responsabilités :
– Prise de commandes fournisseurs
– Gestion des stocks et de la propreté
– Management d’une équipe de 2/3 personnes
– Accueillir les clients et les accompagner à leur table,
– Prendre les commandes des clients et les transmettre à l’équipe,
– Servir les plats et les boissons aux clients de manière efficace et courtoise,
– Répondre aux questions des clients sur le menu et fournir des recommandations,
– Assurer le bon déroulement du service en coordonnant avec l’équipe de cuisine,
– S’assurer que les tables sont propres et bien préparées avant l’arrivée des clients,
– Garder le sourire en toute circonstances.

Exigences :
– Expérience préalable dans le service en restauration
– Connaissance des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire,
– Compétences & connaissance sur les produits vendus,
– Excellentes compétences en service clientèle,
– Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs tâches simultanément,
– Bonne présentation et attitude positive,
– Flexibilité au niveau des horaires de travail, y compris les week-ends et les jours fériés.
Salaire selon profil. Etablissement fermé le dimanche.

Si vous êtes passionné & que vous souhaitez faire partie d’une équipe dynamique, nous serions ravis de vous rencontrer. Postulez dès maintenant pour rejoindre notre équipe.