Responsable de salle (H/F)

Avoir de l’expérience dans un poste similaire ainsi qu’une disponibilité à toute épreuve sont des critères obligatoires.
Vous serez amené à travailler aussi bien le matin que le soir allant de l’ouverture à la fermeture du restaurant.
Vous êtes mordu de nouveaux challenges, vous voulez participer à une aventure hors du commun, être dans un restaurant où chaque jour est une nouvelle aventure ?
Alors vous êtes au bon endroit !
Vous aurez une part importante dans la gestion du restaurant allant du respect des normes HACCP, à la gestion des commandes en passant par la gestion des stocks et sans oublier la gestion de l’équipe.

Nous recherchons une personne autonome, avec l’esprit commercial et l’esprit d’équipe ! Quelqu’un qui a déjà de l’expérience dans le milieu de la restauration/restauration rapide, qui n’a peur de rien, qui sait gérer un rush et plusieurs postes différents dans la joie et la bonne humeur ! Quelqu’un qui sera transmettre l’esprit Big fernand à nos clients tout en préparant les commandes de celui-ci !

Petit aparté, être rigoureux sur l’hygiène du restaurant ainsi que la ponctualité ne sont pas négociable chez nous !