CDI
Responsable en restauration (H/F)
Description du poste
Restaurant de 70 couverts. Cuisine traditionnelle et repas ouvrier.
Vous supervisez toutes les activités du restaurant.
Vous êtes responsable de la cloture de caisse journalière, de la gestions et des commandes des stocks, de l’organisation du travail du personnel au quotidien.
**REPOS LE WEEK-END (Restaurant fermé) **
Expérience demandée
Débutant accepté