Responsable Hôtel (H/F)

Vous aimez le contact client ? Vous aimez être à la fois dans l’opérationnel et d’élaborer des stratégies que vous mettrez en œuvre ? Vous aimez une prise de décision simple et rapide ? Vous êtes bien organisé ? Cette structure familiale de 27 chambres dans la Métropole du Lyon à Sathonay-Camp est pour vous.

Vos missions au sein de cet hôtel de 27 chambres situé à Sathonay-Camp:

– Concevoir et organiser la prestation hébergement et les services à la clientèle associés.
– Gérer les opérations
– Assurer la rentabilité.
– Développer la politique commerciale.
– Assurer la facturation et classement des tous l’aspect administrative
– Management et l’animation de l’équipe

Le métier de directeur d’hôtel s’organise autour de quatre grandes fonctions :

Pour exercer au mieux son métier, le directeur d’hôtel doit avoir une grande disponibilité:
– dormir sur place 2 nuits par semaine
– travailler tôt le matin pour le petit déjeuner, puis jusqu’au 22h00 pour la réception certains soirs (en général les mêmes dont on dort sur place), puis en cas d’urgence

Vous devez être en capacité de vous adapter à la diversité des entreprises, des clientèles et aux variations des flux d’activité. En travaillant dans une petite structure, vous devez participer aux activités de votre équipe (petit-déjeuner) et venir en appui en cas d’absence.

Vous avez idéalement un permis B pour assurer quelques déplacements pour des courses sur l’agglomération lyonnaise.