CDI
Second / Seconde de cuisine Chef de Partie (H/F)
Description du poste
Nous recherchons un Second de Cuisine confirmé avec évolution possible pour épauler le Chef.
Missions:
– Remplacement du chef au point chaud (occasionnellement)
– Préparation des ingrédients et des plats/desserts
– Montage des plats
– Dressage dessert
– Nettoyage de la cuisine
Vous serez amené à travailler uniquement avec le Chef.
Envoi moyenne 60 couverts/jour
Services du midi:
du mardi au dimanche –> 9h-14h
Service du soir:
uniquement le samedi –> 18h30 22-30
Expérience demandée
1 An(s)