Sommelier en CDI (H/F) – Vosne-Romanée

Nous recherchons un sommelier passionné, engagé et curieux pour rejoindre une équipe dévouée à l’excellence. En tant que sommelier, vous aurez la chance de travailler avec des vins d’exception et de faire découvrir à une clientèle exigeante des crus uniques, tout en veillant à offrir une expérience gastronomique inoubliable.

Vos missions principales incluront :

* La gestion de la carte des vins, en collaboration avec l’équipe en cuisine.
* La sélection des vins pour accompagner les mets et garantir une harmonie parfaite.
* Le conseil et l’accompagnement des clients dans leur choix de vins, en fonction de leurs goûts et des plats servis.
* L’entretien des caves et la gestion des stocks de manière rigoureuse.
* La formation continue de l’équipe sur les vins et l’art de la dégustation.

Pour ce poste, nous recherchons un professionnel ayant une véritable passion pour le vin et l’art de la sommellerie.

Votre profil :

* Expérience significative de 1 à 2 ans en tant que sommelier, idéalement dans un établissement ou un domaine viticole réputé.
* Vous êtes diplômé d’une école de sommellerie ou d’une formation équivalente.
* Une excellente connaissance des grands crus, des techniques de service et de la gestion des caves.
* Le goût de l’excellence et du partage, avec une envie de transmettre votre savoir-faire et votre passion pour le vin.
* Autonomie, rigueur et capacité à travailler en équipe dans un environnement dynamique.
* Un bon niveau d’anglais est un plus, car vous serez amené à échanger avec une clientèle internationale.

Si vous êtes passionné par l’univers du vin et que vous souhaitez rejoindre un établissement d’exception, postulez dès maintenant et faites partie de cette aventure unique en rejoignant Top Season !