Sommelier / Sommelière (H/F)
Description du poste
Le restaurant Le Pré, 2 étoiles au guide Michelin, situé sur les hauteurs de Clermont- Ferrand.
Nous sommes fiers d’être l’un des 580 membres Relais & Châteaux, une association internationale d’hôtels et de restaurants indépendants.
Description du poste :
Le restaurant Le Pré recherche un Sommelier ou une Sommelière en CDI pour participer au service du restaurant, à la sélection des Vins et des boissons en accord avec la cuisine naturelle et végétale du Chef Xavier Beaudiment.
Le poste comprend la sélection des Vins et des boissons, la gestion de la cave, des supports de vente, le service en lui-même et la participation au bien-être des convives de l’ établissement !
3 jours de repos consécutifs ( lundi, mardi et mercredi) parfait dans la profession pour les déplacements chez les Vignerons !
Description du profil :
D’ un esprit ouvert, dynamique et souriant nous serions ravis de vous accueillir pour participer au sein de l’ équipe à cette notion de partage et de passion.
